（新）たまねぎ☆入り☆しょうが焼き
のりっもえっ @cook_40049143
肉と玉ねぎを一緒に炒めちゃう！ [我家の定番しょうが焼き] 玉ねぎがいい感じでご飯が進む美味しい一皿ですよ（＾ｖ＾）/
このレシピの生い立ち
私の中のしょうが焼きは、もの心ついた時から、家ではこれでした。
友人としょうが焼きを作る機会があった時、皆ビックリしてましたが、
美味しい～（＾ｖ＾）と笑顔になってました！
（新）たまねぎ☆入り☆しょうが焼き
肉と玉ねぎを一緒に炒めちゃう！ [我家の定番しょうが焼き] 玉ねぎがいい感じでご飯が進む美味しい一皿ですよ（＾ｖ＾）/
このレシピの生い立ち
私の中のしょうが焼きは、もの心ついた時から、家ではこれでした。
友人としょうが焼きを作る機会があった時、皆ビックリしてましたが、
美味しい～（＾ｖ＾）と笑顔になってました！
作り方
- 1
肉は一口大に切ります。 玉ねぎは、縦半分にして薄くスライスします。
- 2
肉を酒・醤油・しょうが・ニンニクと混ぜ合わせておきます。
-
- 3
フライパンに油をしき、玉ねぎが、しんなりするまで炒めます。 そこに、肉（漬けた汁ごと）を投入。炒めて出来上がり！
コツ・ポイント
豚肉は、しょうが焼き用でも、こま切れ肉でもお好きな物をお使い下さい。 我家では、こま切れ肉です。安いし薄い方が柔らかくて子供にも食べやすい、しかも美味しいので（＾＾；）・・・
我家は、しょうが、ニンニクの買い置きがない場合、手軽にチューブで代用しちゃいます。
新玉ねぎでなくても美味しいですよ。
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