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ミント・ミルク
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ミント・ミルク-レシピのメイン写真

ミント・ミルク

GSDsubaru
GSDsubaru @cook_40059020

甘くてスースーしてミルキィーな飲み物です(^o^)。ミルクミント喉飴の味です。好き嫌いがはっきりわかれるでしょう。
このレシピの生い立ち
ミントミルクという市販品があると聞きました。でもミントの香りが効いてないとか。自分で作ってみました。

甘くてスースーしてミルキィーな飲み物です(^o^)。ミルクミント喉飴の味です。好き嫌いがはっきりわかれるでしょう。
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ミントミルクという市販品があると聞きました。でもミントの香りが効いてないとか。自分で作ってみました。

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GSDsubaru @cook_40059020

甘くてスースーしてミルキィーな飲み物です(^o^)。ミルクミント喉飴の味です。好き嫌いがはっきりわかれるでしょう。
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ミントミルクという市販品があると聞きました。でもミントの香りが効いてないとか。自分で作ってみました。

甘くてスースーしてミルキィーな飲み物です(^o^)。ミルクミント喉飴の味です。好き嫌いがはっきりわかれるでしょう。
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材料

2人分
  • 牛乳 300ml
  • 砂糖 大さじ3
  • ハッカ油(食品添加物) 楊枝の頭につけた程度
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作り方

  1. 1

    砂糖をお湯少々で溶かしておく。

  2. 2

    牛乳の中に溶けた砂糖を混ぜる。

  3. 3

    楊枝の頭部分(太い方)にハッカ油をたっぷりつけて、牛乳をかき混ぜる。

  4. 4

    グラスに注いでできあがり。ミントの生葉を飾りました。

コツ・ポイント

スポイドで一滴では多いです。楊枝の先か頭につけて、それでかき混ぜるくらいで丁度よいです。ココアミルクでしてもチョコミントみたいで美味しいと思いますよ(^o^) ハッカ油は天然食品添加物で製菓等に使われますが、大量にとるのは自己責任で。

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GSDsubaru
GSDsubaru @cook_40059020
2011/09/03 09:44に公開
子供達も独立して数年経ちデカ犬二頭とのんびり暮らしてます。自分だけのためでも手を抜かないで毎食しっかり料理しようと心がけてます。パンは重いライ麦パンからフワフワ食パンまで家で焼いてます。日本の次にイタリアが大好きで、イタリア料理のレシピにはそれぞれ思い入れがあります。料理は愛!息子もなかなか料理するし、娘が驚くほど料理上手に育ってくれたのが何より嬉しいです。
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牛乳

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