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温たまのせふわっネバうどん
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温たまのせふわっネバうどん-レシピのメイン写真

温たまのせふわっネバうどん

lupinusmama
lupinusmama @cook_40046093

温たまと納豆、オクラをぶっかけうどんにのせてみました♪食べるときは豪快に混ぜて!
このレシピの生い立ち
お店で食べる様なぶっかけうどんにしたいな~と思って作ってみました。納豆はパパが前にお店で食べてたのに入っていたので真似してみました。温たまは私好みで♪

温たまと納豆、オクラをぶっかけうどんにのせてみました♪食べるときは豪快に混ぜて!
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お店で食べる様なぶっかけうどんにしたいな~と思って作ってみました。納豆はパパが前にお店で食べてたのに入っていたので真似してみました。温たまは私好みで♪

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温たまのせふわっネバうどん

lupinusmama
lupinusmama @cook_40046093

温たまと納豆、オクラをぶっかけうどんにのせてみました♪食べるときは豪快に混ぜて!
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お店で食べる様なぶっかけうどんにしたいな~と思って作ってみました。納豆はパパが前にお店で食べてたのに入っていたので真似してみました。温たまは私好みで♪

温たまと納豆、オクラをぶっかけうどんにのせてみました♪食べるときは豪快に混ぜて!
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材料

3人分
  • うどん 300g
  • 納豆 1パック
  • 温泉卵 3個
  • オクラ 4本
  • 小ねぎ 適量
  • みょうが 1個
  • 麺つゆ 500㏄ほど
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作り方

  1. 1

    オクラはさっと湯がいて小口切りにする。
    薬味類も小口切りに切っておく。麺つゆもつくっておく。

  2. 2

    たっぷりのお湯でうどんを茹でる。
    茹で上がったら流水で洗い、冷たく引き締める。

  3. 3

    お皿にうどんを盛り、オクラ、納豆、薬味類と温たまをのせ、麺つゆをかけて出来上がり!あとは好みで混ぜて召し上がれ♪

コツ・ポイント

うどんを茹でる前に薬味類を切っておくと楽です。薬味はお好みの物でもOK です♪温玉さえ作っておけば後は楽チンなメニュー。凝ってる様でそうでも無い・・・いつものうどんをちょっぴり豪華に!

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lupinusmama
lupinusmama @cook_40046093
2008/05/22 14:08に公開
毎日2人の子供達が美味しくご飯が食べられる様、自分もお酒が美味しく飲める(笑)様にレシピを考える毎日です!
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このレシピのキーワード

うどん オクラ みょうが 卵 こねぎ 納豆

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