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ハワイアンチキン
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ハワイアンチキン-レシピのメイン写真

ハワイアンチキン

管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247

上新粉でモチモチチキン♡
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材料

2人〜3人分
  • ☆鳥もも肉 400グラム
  • ☆卵 1個
  • ☆醤油 大1
  • ☆コンデンスミルク 小1
  • ☆塩 少々
  • ☆オイスターソース 大1
  • ☆酒 大1
  • ☆上新粉 大1
  • ☆コーンスターチ(なくてもok) 大1
  • 揚げ油 適量
  • 上新粉 適量
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作り方

  1. 1

    鳥もも肉は食べやすい大きさに切りジップロック(保存袋)に☆を全部入れて30分〜一晩冷蔵庫で馴染ませる!!よく揉み込んで♡

    • ハワイアンチキン作り方1写真
  2. 2

    上新粉をたっぷりまぶしこんがり揚げて下さい♡

コツ・ポイント

上新粉でもっちりもちもちなハワイアン風なチキンから揚げです!!さっぱりあっさりです!!

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管理栄養士の美味しいごはん
管理栄養士の美味しいごはん @cook_40046247
2010/02/20 14:31に公開
管理栄養士です。保育園栄養士を10年間以上勤めてきました。色々な食材を使って創作料理をするのが好きです。レシピエールとしても活動させて頂いています。
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 上新粉 卵 酒 コンデンスミルク

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17661809
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