減塩！ふわっ、つるっ…？豆腐ハンバーグ

Name: 減塩！ふわっ、つるっ…？豆腐ハンバーグ
Yield: 7人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パン粉 1カップ; はんぺん 1枚; 絹ごし豆腐 500g; 玉ねぎ 1と1/2個; ナツメグ 少々; 合挽き肉 500g

あそぱそもそ @cook_40071752

新食感？ハンバーグ∩^ω^∩ふわふわふ

このレシピの生い立ち
夏休みの自由研究で作ったものです＼(^o^)／
家族も私も濃い味好き&食いしん坊なので
体に優しい料理が作りたくて考えました

長生きしてほしいなぁ(´･ω･｀)

ID:17661975と一緒にどうぞ(*´∀｀*)

新食感？ハンバーグ∩^ω^∩ふわふわふ

長生きしてほしいなぁ(´･ω･｀)

ID:17661975と一緒にどうぞ(*´∀｀*)

減塩！ふわっ、つるっ…？豆腐ハンバーグ

あそぱそもそ @cook_40071752

新食感？ハンバーグ∩^ω^∩ふわふわふ

長生きしてほしいなぁ(´･ω･｀)

ID:17661975と一緒にどうぞ(*´∀｀*)

新食感？ハンバーグ∩^ω^∩ふわふわふ

長生きしてほしいなぁ(´･ω･｀)

ID:17661975と一緒にどうぞ(*´∀｀*)

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

7人分

パン粉 1カップ
はんぺん 1枚
絹ごし豆腐 500g
玉ねぎ 1と1/2個
ナツメグ少々
合挽き肉 500g

保存済み

レシピを保存

作り方

1

玉葱を微塵切りにして軽く炒めて、
皿にとって冷ましておく
2

豆腐をクッキングペーパーに挟み、余計な水分をとる
3

はんぺんを5mm角に切る
4

ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜる
5

14等分して、小判型にする(真ん中を少し窪ませる)
6

テフロン加工のフライパンで油をひかずに焼く
7

完成＼(^o^)／

コツ・ポイント

はんぺんが増量&ふわﾂﾙｯな食感をだしてくれます(*´∀｀)

はんぺんに塩が入っているので、塩を加える必要無し！

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

あそぱそもそ @cook_40071752

2011/08/31 02:45に公開

趣味でお菓子を焼きます＼(^O^)／んと…なにを書けばいいかわかりませんがよろです(´ω｀)

このレシピのキーワード

豆腐ハンバーグはんぺん絹ごし豆腐玉ねぎ合い挽き

似たレシピ

その他のレシピ