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キッシュ Low-carb ver.-レシピのメイン写真

キッシュ Low-carb ver.

どり♫
どり♫ @cook_40071826

Low-carb、High protein とfiberのヘルシーなキッシュです。ざくざく食べごたえのあるクラストです。
このレシピの生い立ち
Low carb dietをしているときに、おいしい&栄養価の高いものを、と思って考案しました。

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材料

パイレックス1枚分
  • クラスト
  • オートミール 120g
  • 全粒粉 100g
  • 水 50g
  • サラダ油 30g
  • フィリング 
  • タマネギ 1/2
  • ツナ缶 1つ
  • ほうれん草 1パック
  • ガーリックパウダー 少々
  • ナツメグ 少々
  • 塩こしょう 少々
  • たまご 2
  • 豆腐(水切りしたもの) 1/2丁
  • 豆乳 200cc
  • チーズ 100g
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作り方

  1. 1

    クラストの材料を全て混ぜ、油(分量外)をパイレックスに引き、混ぜたものを平に敷いていく。

  2. 2

    180℃に余熱したオーブンで20分焼く。

  3. 3

    フィリングを作ります。フライパンでスライスしておいたタマネギを炒める。ツナも投入。

  4. 4

    ざっくり切ったほうれん草もいれ、調味料で味付け。ほうれん草がしなっとしたら火を消す。

  5. 5

    ボールにたまごをほぐしておき、水切りした豆腐を崩しながら入れる。チーズも入れる。豆乳も入れる。

  6. 6

    フライパンで炒めたものを入れ、混ぜる。

  7. 7

    2で焼いておいたクラストの中に、6を流し込み、オーブンで20分程、焼く。

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どり♫
どり♫ @cook_40071826
2010/02/19 15:14に公開
「オイシイ!」「幸せ♥」を求めて、奮闘中。
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このレシピのキーワード

キッシュ ツナ 豆乳 ほうれん草 オートミール 卵 全粒粉 チーズ 玉ねぎ 豆腐

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