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チョコチップクッキー
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チョコチップクッキー-レシピのメイン写真

チョコチップクッキー

woodsm
woodsm @cook_40045067

我が家の定番のチョコチップクッキーです。 ころころサクサクでとっても美味しいです♪
あっという間に出来ますよ^^。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のチョコチップクッキーです。
ころころサクサクでとってもおいしいです♪
いつもおなかを空かせて帰ってくる子供たちにサッと作ってあげられる
簡単、美味しいおやつ・・・そんな思いから生まれました。

我が家の定番のチョコチップクッキーです。 ころころサクサクでとっても美味しいです♪
あっという間に出来ますよ^^。
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ころころサクサクでとってもおいしいです♪
いつもおなかを空かせて帰ってくる子供たちにサッと作ってあげられる
簡単、美味しいおやつ・・・そんな思いから生まれました。

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woodsm
woodsm @cook_40045067

我が家の定番のチョコチップクッキーです。 ころころサクサクでとっても美味しいです♪
あっという間に出来ますよ^^。
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我が家の定番のチョコチップクッキーです。
ころころサクサクでとってもおいしいです♪
いつもおなかを空かせて帰ってくる子供たちにサッと作ってあげられる
簡単、美味しいおやつ・・・そんな思いから生まれました。

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あっという間に出来ますよ^^。
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ころころサクサクでとってもおいしいです♪
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材料

40個ぐらい
  • 無塩バター 80グラム
  • 砂糖 50グラム
  • 卵 1個
  • 薄力粉 200グラム
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • チョコチップ 適宜
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作り方

  1. 1

    バター、卵を室温にもどしておく。
    薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておきます。

  2. 2

    バターをやわらかく練り、砂糖を加えてハンドミキサーでよく泡立てます。白っぽくふんわりとするまで泡立てて下さい。

  3. 3

    卵を2~3回にわけて少しずつ混ぜ、混ぜるたびにしっかり泡立てます。

  4. 4

    ゴムべらに持ちかえ、薄力粉とベーキングパウダーをあわせたものを加えます。

  5. 5

    練らないように、さっくりとまぜて、粉気がなくなったら指でまとめながら天板に並べていきます。

  6. 6

    170度のオーブンで20分ほど焼きます。裏側にも焼き色がついたらできあがりです!

コツ・ポイント

生地を練りすぎないようにすること。丸めるときは、指先で集めるように、ふんわりとまとめるような感じにします。手のひらでコロコロ転がさず、指先でまとめてくださいね。
さめるとさっくり、ほろほろとおいしいクッキーになります!

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woodsm
woodsm @cook_40045067
2010/02/18 07:18に公開
お菓子やパン作りが大好きな3人の男の子のママです。どうぞよろしく♪
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このレシピのキーワード

チョコチップ 薄力粉 卵

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