ボールに砂糖と小麦粉を入れ泡だて器でダマがなくなるようにまぜまぜしする。

混ぜながら牛乳を少しずつ加える。

オレンジの絞り汁（今回はネーブルを使用）を濾しながら少しずつ加え、混ぜる。

ラップなしでレンジ500ｗで1分加熱。

レンジから取り出しまぜまぜ。

手順4と5をあと２回繰り返し、加熱時間が計3分になるようにする。

最後にバターを混ぜてとかす。