タラコのクリームパスタ
ゆけはまま @cook_40051009
こってり美味しいタラコパスタ！子どももご主人も大喜び間違いなし♪
このレシピの生い立ち
タラコを沢山いただいたので…クリームパスタにしてみました
タラコのクリームパスタ
こってり美味しいタラコパスタ！子どももご主人も大喜び間違いなし♪
このレシピの生い立ち
タラコを沢山いただいたので…クリームパスタにしてみました
アプリでひらく作り方
- 1
パスタを表示に従い茹でる。（私はママーパスタが好きです）
- 2
深めのフライパン（鍋でも）に生クリーム・牛乳・コンソメ・塩コショウを入れ火を付け…沸いたら火を止める。バターを入れる。
- 3
（2）に切り目を入れたタラコを入れ、箸でタラコをほぐしておく。
- 4
パスタが茹で上がる直前に（３）に火を入れ沸いたら止める。パスタを入れ全体を混ぜ合わせる。卵を割り入れ軽く混ぜる
コツ・ポイント
ソースは煮詰めない事…卵を入れる前に必ず火を止める事。（卵が固まり美味しく出来ません）材料はすべてお好みのメーカーで！タラコが塩辛い場合は、塩コショウを減らし、コショウを少し足して下さい。ブラックペッパー・粉チーズをかけても美味しいです。
つくれぽ
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