ヨーグルトとコーンスープでまろやかチキン

matuhiga
matuhiga @cook_40043708

お手頃なチキンの胸肉で、まろやかな簡単チキン焼きです。
このレシピの生い立ち
お手頃な胸肉を美味しく食べる為に、お家にあるもので工夫してみました。

ヨーグルトとコーンスープでまろやかチキン

お手頃なチキンの胸肉で、まろやかな簡単チキン焼きです。
このレシピの生い立ち
お手頃な胸肉を美味しく食べる為に、お家にあるもので工夫してみました。

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材料

3~4人分
  1. 鶏むね肉 2枚
  2. ブルガリアプレーンヨーグルト 大さじ6
  3. 中濃ソース 大さじ3(お好み量)
  4. コーンスープの粉 半袋

作り方

  1. 1

    鶏むね肉にフォークで穴を開けて、一口大に切る。

  2. 2

    密閉タッパに鶏肉とヨーグルト、中濃ソースにコーンスープの粉を入れて、手でよくこねる。

  3. 3

    冷蔵庫で30分~2時間くらい、余裕のある範囲で置く。(今回は2時間)

  4. 4

    フライパンに油をひいて、焼く。

コツ・ポイント

カリッと仕上げたかったのに、煮込みみたいになってしまったので、ソースは控えめで焼いた方がよいかもしれません。

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主婦歴は10年目。途中仕事をしてたりして手抜き料理ばかり作ってます。今は子供がいるから子供も食べれるものを研究中!でも、ついつい自分の好みに偏り勝ちです。
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