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彩りキャベツと人参のキッシュ
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彩りキャベツと人参のキッシュ-レシピのメイン写真

彩りキャベツと人参のキッシュ

気まぐれミケ
気まぐれミケ @cook_40072119

オーブンではなく、レンジで簡単に出来ました。
是非お試しあれ~
このレシピの生い立ち
実家でよく食べたキッシュ。
食べたくなって冷蔵庫を開けたら葉物がない!
なのでありあわせの人参とキャベツを入れてみました。

オーブンではなく、レンジで簡単に出来ました。
是非お試しあれ~
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実家でよく食べたキッシュ。
食べたくなって冷蔵庫を開けたら葉物がない!
なのでありあわせの人参とキャベツを入れてみました。

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彩りキャベツと人参のキッシュ

気まぐれミケ
気まぐれミケ @cook_40072119

オーブンではなく、レンジで簡単に出来ました。
是非お試しあれ~
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実家でよく食べたキッシュ。
食べたくなって冷蔵庫を開けたら葉物がない!
なのでありあわせの人参とキャベツを入れてみました。

オーブンではなく、レンジで簡単に出来ました。
是非お試しあれ~
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実家でよく食べたキッシュ。
食べたくなって冷蔵庫を開けたら葉物がない!
なのでありあわせの人参とキャベツを入れてみました。

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材料

4人分
  • キャベツ 2枚
  • 人参 1/2本
  • 卵 3個
  • めんつゆ 100cc
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口サイズに切り、人参は薄いいちょう切りしフライパンで人参に火が通るまで炒める。

  2. 2

    ボウルに卵を割りめんつゆを注いで満遍なく混ぜる。

  3. 3

    2のボウルに1の野菜を菜ばしで入れまぜる

  4. 4

    耐熱皿に3を流しいれレンジで5分加熱。完成!

コツ・ポイント

電子レンジはお使いのワット数によって調整してみてください。
ちなみにうちは500wでした。
食パンを卵液につけて一番下に敷いて焼いても美味しいです。

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気まぐれミケ
気まぐれミケ @cook_40072119
2010/02/18 01:20に公開
土日に作ることが多い二児のママです。気ままにレパートリーを増やしながら皆さんに喜んでもらえたら嬉しいです。
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このレシピのキーワード

キッシュ にんじん キャベツ 卵

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