
ちくわ肉団子
もちもちヘルシーな肉団子だよん(^o^)丿
このレシピの生い立ち
もちもちヘルシーな肉団子だよん(^o^)丿
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ちくわをフードプロセッサーでできるだけ細かくする。玉ねぎも粗く細かくする。
ボールに1と残りの材料を入れよく練り混ぜる
2を団子に丸め、片栗粉をまぶし、フライパンに多めの油をいれ、コロコロ焼く。
甘辛だれ、あんかけ、甘酢だれなどお好みにして召し上がれ♪
(あんかけ風)水1カップ、鶏がらの素小さじ1、オイスターソース、砂糖、醤油各大さじ1で軽く煮込み、片栗粉でとろみをつける
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