チョコでつくる キャラメル♪
shioたん @cook_40058217
４つの材料で作れたキャラメル♪ 意外に美味しかったので レシピにしてみました(^^♪ お味は 濃厚です。
このレシピの生い立ち
生キャラメルの中にチョコレートを入れたらどうなるんだろう！？ と 言う発想で作ってみました。
チョコでつくる キャラメル♪
４つの材料で作れたキャラメル♪ 意外に美味しかったので レシピにしてみました(^^♪ お味は 濃厚です。
このレシピの生い立ち
生キャラメルの中にチョコレートを入れたらどうなるんだろう！？ と 言う発想で作ってみました。
作り方
- 1
牛乳・生クリーム・砂糖をﾌﾗｲﾊﾟﾝに入れ 中火で混ぜる。
- 2
砂糖が溶けたら チョコレートを入れ 焦げないように煮詰める。
- 3
写真のようにもったりしてきたら クッキングシートを敷いた型に流しいれ冷蔵庫で冷し固める（10ｘ20の大きさにしました）
-
- 4
固まったら お好きな大きさに包丁で切ってください。(^_^)
コツ・ポイント
今回 もったりするまで煮詰めてみたので 生キャラメルほどの口溶けの良さはありませんでした。
生キャラメルのような感じにするなら もう少し早めに火から下ろして下さい。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
ボンボンショコラ ～キャラメル～ ボンボンショコラ ～キャラメル～
チョコとキャラメルが両方楽しめるボンボンショコラです!意外と簡単に出来るのでバレンタインにも～高級チョコのような存在感‼
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17665025
