作り方
- 1
豆腐を耐熱皿に乗せ、レンジ600wで1分チンする。そのまま放置して出てきた水は随時捨てる
- 2
サイの目切りにしたアボカドと納豆、つゆのもと、マヨネーズを別容器で混ぜ合わせる
- 3
2をサイの目切りにした豆腐の上に乗せてわさび醤油をかけて出来上がり
コツ・ポイント
豆腐の水切りをしっかりするとアボカドの濃厚さと相まっておいしいです つゆのもとは納豆についてくるタレで代用しても
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