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大根のマンゴーヨーグルト和え
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大根のマンゴーヨーグルト和え-レシピのメイン写真

大根のマンゴーヨーグルト和え

しまだはる
しまだはる @cook_40038658

ドライマンゴーがブルガリアヨーグルトの水分を吸います。ヨーグルトとの美味しい組み合わせ！
このレシピの生い立ち
大好きなドライマンゴーとヨーグルトで、
さっぱりな和え物が出来ました

ドライマンゴーがブルガリアヨーグルトの水分を吸います。ヨーグルトとの美味しい組み合わせ！
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大好きなドライマンゴーとヨーグルトで、
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しまだはる
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ドライマンゴーがブルガリアヨーグルトの水分を吸います。ヨーグルトとの美味しい組み合わせ！
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材料

  • ブルガリアヨーグルト ２００ｇ
  • ドライマンゴー 一袋
  • 大根 15センチ
  • 塩 適量
  • ピーナッツ ２０ｇ
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作り方

  1. 1

    ブルガリアヨーグルトにドライマンゴーを千切りにして漬け込む
    （半日くらい）

  2. 2

    大根はマッチ棒状に切って塩を振り水分を絞る

  3. 3

    ヨーグルトとマンゴーの中に大根、アラみじん切りのピーナッツも混ぜる
    好みの塩加減にする

コツ・ポイント

大根はしっかり水分を搾る。甘さはドライマンゴーのみでオッケーです。

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しまだはる
しまだはる @cook_40038658
2010/02/19 04:56に公開
お菓子とパン作りが大好き！食べるのも、も～っと好き。
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このレシピのキーワード

大根 マンゴー ピーナッツ

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