お弁当に☆レモンハーブチキン
息子がハマリ中のイチオシレシピ♪
安い胸肉だからこそサッパリ旨ぁ♡
このレシピの生い立ち
息子のリクエストで試作に試作を重ねて♪
作り方
- 1
鶏肉を一口大に切ります。
ビニール袋に入れ、■の調味料を入れ30分以上時間をおく。 - 2
その中に適量の片栗粉を入れ、余分な粉を落とし、１８０度程度の油で揚げる。
- 3
揚げた鶏肉を新しいビニールに入れ、レモンパウダーとクレイジーソルトを入れ、シャカシャカ振り、味付け完成♥
コツ・ポイント
レモン汁で先に味付けをすると、揚げた時に酸味が飛んでしまう。
レモンパウダーを使うことで、サクっと酸っぱうま～♡
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鶏むね肉でごちそう！ハニーレモンチキン 鶏むね肉でごちそう！ハニーレモンチキン
むね肉でヘルシー！味が濃いめなので、冷めても美味しいので、お弁当の具材にもぴったり！こってりなのに、さっぱりです！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17665276
