ずんだ白玉だんご

hanayone @cook_40056093
手作りのずんだは香りがピカイチ!残った枝豆で気軽に作れます☆すり鉢がなければフードプロセッサーやミキサーでもできます。
このレシピの生い立ち
残った枝豆で何か作れないか迷っているときに、昔宮城の祖母と作ったずんだ餅を思い出して作りました。
ずんだ白玉だんご
手作りのずんだは香りがピカイチ!残った枝豆で気軽に作れます☆すり鉢がなければフードプロセッサーやミキサーでもできます。
このレシピの生い立ち
残った枝豆で何か作れないか迷っているときに、昔宮城の祖母と作ったずんだ餅を思い出して作りました。
作り方
- 1
枝豆はさやから出す。(薄皮は取らなくて大丈夫です。取らないほうが香りが良いと思います)
- 2
枝豆と砂糖をすり鉢でする。もしくはミキサーなどにかける。
- 3
白玉はお好みの作り方で作る。(豆腐白玉でも普通の白玉でも)
- 4
白玉の上にずんだをのせて完成☆
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