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*ルクエでかぼちゃのクリーミィサラダ*
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*ルクエでかぼちゃのクリーミィサラダ*-レシピのメイン写真

*ルクエでかぼちゃのクリーミィサラダ*

りおりんりん
りおりんりん @cook_40044244

甘い中にもピリッとブラックペパーが効いた、かぼちゃのサラダです。2013.9.
材料追加により工程を少し変更しました。
このレシピの生い立ち
ルクエを使った簡単にできるサラダです。

甘い中にもピリッとブラックペパーが効いた、かぼちゃのサラダです。2013.9.
材料追加により工程を少し変更しました。
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りおりんりん
りおりんりん @cook_40044244

甘い中にもピリッとブラックペパーが効いた、かぼちゃのサラダです。2013.9.
材料追加により工程を少し変更しました。
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材料

  • かぼちゃ 小1/2個
  • スライスチーズ 1枚
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 20g
  • ●マヨネーズ  大さじ1
  • ●練乳 大さじ1
  • ●ブラックペパー  適量
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは一口大に切り、皮の厚そうなところはカットしておく。たまねぎは薄くスライスする。

  2. 2

    ルクエスチームケースに入れて600wで4~5分チン

    • *ルクエでかぼちゃのクリーミィサラダ*作り方2写真
  3. 3

    フライパンにバターをいれて火にかけ、少し溶けたところで玉ねぎをしんなりするまで炒める。

  4. 4

    ボウルに●の材料を入れて混ぜ合わせておく

    • *ルクエでかぼちゃのクリーミィサラダ*作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎとかぼちゃが熱いうちに③に加え、スライスチーズをちぎりながら入れる。

    • *ルクエでかぼちゃのクリーミィサラダ*作り方5写真
  6. 6

    ざっくり混ぜ合わせて完成。

    • *ルクエでかぼちゃのクリーミィサラダ*作り方6写真

コツ・ポイント

あったかいままでも冷やしてもどちらでもいけます。お好みでレーズンやナッツ類を加えても。

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りおりんりん
りおりんりん @cook_40044244
2011/09/03 16:32に公開
ブログ:「りおこさんちのごはん。」 URL: https://ameblo.jp/fumiriokoInstagram【お弁当専用アカ】https://www.instagram.com/riorinrinrin/※掲載レシピは、時々修正したり写真を変更している場合があります。     
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このレシピのキーワード

かぼちゃ バター 玉ねぎ コンデンスミルク スライスチーズ

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