オッパ直伝 ダッカルビ
unosin @cook_40072321
寒い冬でも体ぽかぽか！
甘辛なお味でご飯が進みます＾－＾
このレシピの生い立ち
昔、韓国に住んでいたときの味が懐かしくて、作りました＾－＾
オッパ直伝 ダッカルビ
寒い冬でも体ぽかぽか！
甘辛なお味でご飯が進みます＾－＾
このレシピの生い立ち
昔、韓国に住んでいたときの味が懐かしくて、作りました＾－＾
アプリでひらく作り方
- 1
☆印の材料をすべて混ぜ誰の2/3で鶏肉をつけておきます。
（カレーは刻んで混ぜてください。） -
- 2
つけている間に野菜類をざく切りにしておきます。
-
- 3
鶏肉（つけていたタレも一緒に）を先にフライパンに入れ火が通ったらキャベツ以外の野菜を入れて更に炒めていきます。
- 4
全体に火が通ったらキャベツと残しておいた1/3のタレを上にかけ少しふたをしてキャベツがしんなりしたらできあがりです。
-
コツ・ポイント
☆印のタレはここでは汗が出るくらいの少し辛めで作っています。
お好みで辛さや甘さを調節してくださいね。
しょうが、ごま油は入れすぎないのがポイントです♪
韓国では鉄板で食べるのでホットプレートでみんなでわいわい作っても楽しそうです
つくれぽ
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