簡単おつまみ☆ちくわチーズ&わさび漬け

patamo
patamo @cook_40072368

おつまみにも、お弁当にもぴったりですよ☆
このレシピの生い立ち
以前からわさび漬けとちくわだけで食べていましたが、お弁当用に見ためも綺麗なのを~と作ってみました☆

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材料

2人分
  1. ちくわ 2本
  2. 青しそ 2~4枚
  3. クリームチーズ(キューブ型) 1個
  4. わさび漬け 大さじ2位

作り方

  1. 1

    ちくわにキッチンばさみで切れ込みを入れます。

  2. 2

    ちくわを開いて青しその裏を上にして乗せます。

  3. 3

    青しその上にわさび漬けを伸ばし、適当に切ったクリームチーズを乗せます。

  4. 4

    形を整えて1本のちくわを斜めに3当分にカットします。

コツ・ポイント

2の青しその裏を上にする事で、しその鮮やかな緑が綺麗に見えます♪
お弁当であともう一品、っていう時にもキッチンばさみを使えば、まな板、包丁いらずです。わさび漬けにマヨネーズ少し加えてもクリーミーで良いですよ☆クリームチーズ以外でもOK☆

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レシピ作者

patamo
patamo @cook_40072368
に公開
2020年3月にアイコンのママダックスが虹の橋へ。。。2025年1月、3月に息子達も続けて虹の橋🌈へ渡ってしまい寂しくなりました💧でも、我が家みんな食べることが大好き☆ お気軽に覗いていって下さいね♥ (∩´∀`@)⊃★システムが戻って、つくれぽのありがとうがまた伝えられる様になって嬉しいです♥️数多くのレシピから選んで作ってくださり、ありがとうございます(*^^*)!!
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