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紅心大根と大葉とわさび漬けでおつまみ
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紅心大根と大葉とわさび漬けでおつまみ-レシピのメイン写真

紅心大根と大葉とわさび漬けでおつまみ

yummysunny
yummysunny @yoko_an

余ったわさび漬けの救済メニュー。
いいおつまみになりますよ。
紅心大根じゃなくて普通の白い大根でも。
このレシピの生い立ち
わさび漬けの救済。

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材料

  • 紅心大根のスライス 3枚
  • 大葉 3枚
  • わさび漬け 適量
  • 塩(あればだし塩) 適量
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作り方

  1. 1

    紅心大根はスライスし、半月に切る。塩(あればだし塩)をかけておく。

    • 紅心大根と大葉とわさび漬けでおつまみ作り方1写真
  2. 2

    大葉は半分に切る。

    • 紅心大根と大葉とわさび漬けでおつまみ作り方2写真
  3. 3

    全てを盛り付けて出来上がり。

    • 紅心大根と大葉とわさび漬けでおつまみ作り方3写真
  4. 4

    • 紅心大根と大葉とわさび漬けでおつまみ作り方4写真
  5. 5

    だし塩でしんなりとしているので、挟んで食べます。

    • 紅心大根と大葉とわさび漬けでおつまみ作り方5写真

コツ・ポイント

だし塩があるといいですね。
多めにかけてもしょっぱくなく、うまみも出ます。

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yummysunny
yummysunny @yoko_an
2023/01/02 22:28に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年以上♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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このレシピのキーワード

わさび漬け 大根 大葉

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