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バニラ味のホワイトチョコクッキー
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バニラ味のホワイトチョコクッキー-レシピのメイン写真

バニラ味のホワイトチョコクッキー

yumapad
yumapad @cook_40072450

甘党さんに!!DARS使用のバニラ風味のクッキーです
このレシピの生い立ち
ホワイトチョコを練り込んだクッキーを作ってみたかったので

甘党さんに!!DARS使用のバニラ風味のクッキーです
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ホワイトチョコを練り込んだクッキーを作ってみたかったので

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バニラ味のホワイトチョコクッキー

yumapad
yumapad @cook_40072450

甘党さんに!!DARS使用のバニラ風味のクッキーです
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ホワイトチョコを練り込んだクッキーを作ってみたかったので

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材料

2人分
  • ●薄力粉 70g
  • ●砂糖     20g
  • ●アーモンドパウダー 20g
  • バター 50g
  • DARS(ホワイト) 一箱
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作り方

  1. 1

    ●の材料を1つの袋に入れながら計り、口を手で締め振って混ぜる。

  2. 2

    DARSとバターを耐熱ボウルに入れ、レンジで1分温め溶かす。

  3. 3

    【2】を泡立て器でよく混ぜ、●をボウルに入れ、ヘラに持ち変えよく混ぜる。

  4. 4

    生地をラップにくるみ、形を整えたら、端を飴のように締める。締めた後、平らな所でコロコロして更に整える。

  5. 5

    【4】を冷凍庫で20〜30分冷やし、固まったら包丁で8mmくらいの幅に切る。

  6. 6

    160度に温めたオーブンで約15分間焼く

コツ・ポイント

【4】のときラップの上で切ると、生地がボロボロ崩れても再形成しやすいです

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yumapad
yumapad @cook_40072450
2010/02/19 07:00に公開
お菓子中心です
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バター 薄力粉

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