ミルクココアで作る♥ガトーショコラ♥
ahoytommy @cook_40072041
バレンタインに♥!
甘い贈り物を^^
器具がなくっても泡立て足りなくても愛情をたっぷりいれましょう♥♥♥
このレシピの生い立ち
バレンタインに^^*!
売ってたココアパウダーが大量すぎたのでミルクココアで作れないかな-と思ってやってみました!
甘さひかえめがいぃ人はビターチョコにしたりしてみてください♪
ミルクココアで作る♥ガトーショコラ♥
バレンタインに♥!
甘い贈り物を^^
器具がなくっても泡立て足りなくても愛情をたっぷりいれましょう♥♥♥
このレシピの生い立ち
バレンタインに^^*!
売ってたココアパウダーが大量すぎたのでミルクココアで作れないかな-と思ってやってみました!
甘さひかえめがいぃ人はビターチョコにしたりしてみてください♪
アプリでひらく作り方
- 1
砕いたチョコとバターを耐熱ボウルに入れてレンジで30秒～1分くらいチン。かきまぜる。
- 2
泡立て器でよくかきまぜた卵黄と牛乳を1に入れ、かきまぜる。ココアパウダーと薄力粉もいれて混ぜる。
- 3
違うボウルに卵白と砂糖を入れてメレンゲを作る。私は電動ミキサーをもってないのでこんな感じまで。
-
- 4
2に3を2~3回に分けて入れ、ゴムべらで切るように混ぜる。
- 5
クッキングシートをしいた型に流し込み、160℃のオーブンで45分焼いてできあがり!
- 6
かわいくラッピングしてプレゼントに♥
少し時間をおいてから食べるとおいしいです♪
コツ・ポイント
まったく泡立ってなくて液体状の卵白がありましたが^^;4の前に先に2に流し込んで泡だて器で混ぜてしまいましょう!
大事なのは気持ち（だと私は信じています）です(^^)!!!
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