子供も大好き☆ツナマヨチャーハン☆

†saki†
†saki† @cook_40072472

残った物をササッと炒めて簡単ランチ☆
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に困ったらとりあえずチャーハン。

ストック食材で出来るものということで作ったら美味しかったです。

子供も大好き☆ツナマヨチャーハン☆

残った物をササッと炒めて簡単ランチ☆
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に困ったらとりあえずチャーハン。

ストック食材で出来るものということで作ったら美味しかったです。

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材料

3人分
  1. ご飯 600グラム
  2. ツナ(オイル無添加) 一缶
  3. キャベツ 2~3枚
  4. シメジ(エノキなどでも) 1/4株
  5. マヨネーズ 大さじ3
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    キャベツ、シメジは粗みじん切りにする。

  2. 2

    ツナ缶の水分を軽く絞り、フライパンで軽く炒める(テフロン加工のフライパンでなければ少量の油を使用)

  3. 3

    キャベツ、シメジを炒め合わせ、軽く塩コショウを振る

  4. 4

    ご飯を加え、軽く炒めたらマヨネーズを加えて更に炒める

  5. 5

    仕上げにしょうゆを回しかけ、全体に混ざったら完成。
    お好みで黒胡椒をどうぞ。

コツ・ポイント

マヨネーズの油分があるので、出来ればオイル無添加のツナ缶で。

キャベツの代わりにレタスを入れたり、人参を入れると彩りもキレイです。

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†saki†
†saki† @cook_40072472
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2007年生まれの双子&2012年生まれの子どもの育児中です。 実験的料理が大好きで「これとこれを混ぜたらどうなるか。。。」 と色々試しながら料理しています。
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