サツマイモとカボチャは小さめの食べやすい大きさに切り、茹でて柔らかくしておく。

きゅうりは１cm角に切り小さじ1/2(分量外)の塩で揉んでおく。ソーセージは１cm角に切る。

くるみはフライパンかトースターかオーブンでローストしておく。コーンは水気を切っておく。

ボウルに全てを入れ混ぜ合わせる。