偶然の産物?(笑)
このレシピの生い立ち
お豆腐でトロトロ。ニオイも抑え気味です。おかずで残った納豆と冷や奴を混ぜながら、おつまみにしてたらビックリ！豆腐が跡形もなく溶けてしまった。ホントに偶然の産物です。なぜ溶けるかは、依然不明です。