レンジで簡単!カスタード♪

シフォンケーキレアレアチーズ @cook_40057303
レンジであっという間にカスタードが出来ます!甘さは控えてあります。2012,7,2材料&写真変更しました。
このレシピの生い立ち
この間シュークリーム生地ID17697276 をのせたので、カスタードものせました。
レンジで簡単!カスタード♪
レンジであっという間にカスタードが出来ます!甘さは控えてあります。2012,7,2材料&写真変更しました。
このレシピの生い立ち
この間シュークリーム生地ID17697276 をのせたので、カスタードものせました。
作り方
- 1
●は合わせてふるう。
- 2
牛乳は700w
で約2分加熱する。 - 3
●に牛乳を少しずつ入れホイッパーで良く混ぜる。その中に溶いた卵を少しずついれ混ぜる。
- 4
700Wのレンジで2:30〜3 分加熱する。途中2、3回取り出し混ぜる。自分の好みの固さで取り出して下さい。
- 5
【4】が熱いうちにバターとバニラエッセンスを入れて混ぜる。
- 6
出来たら、一度こしてからバットに取り出す。
- 7
ラップをピッタリくっつけ、冷まして出来上がり。(乾燥防止)
ラップは剥がす時綺麗に剥がれます。
コツ・ポイント
特に難しい事はありません。漉す作業は必ずやって下さいね♪
バターとバニラエッセンスの入れる工程を書いてませんでした。【5】に書きたしました。
2012.7.2材料のコーンスターチ大匙1を無くし小麦粉に大匙1追加しました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17699224








