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『ぷるぷる✿コーヒーゼリー』
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『ぷるぷる✿コーヒーゼリー』-レシピのメイン写真

『ぷるぷる✿コーヒーゼリー』

ぽぴぽぴ
ぽぴぽぴ @cook_40039825

市販のペットボトルのコーヒーで、簡単に作れます。グ○コのコーヒーゼリーみたいな味で美味しかったです✿
このレシピの生い立ち
胃に優しいデザートを模索中・・・

市販のペットボトルのコーヒーで、簡単に作れます。グ○コのコーヒーゼリーみたいな味で美味しかったです✿
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『ぷるぷる✿コーヒーゼリー』

ぽぴぽぴ
ぽぴぽぴ @cook_40039825

市販のペットボトルのコーヒーで、簡単に作れます。グ○コのコーヒーゼリーみたいな味で美味しかったです✿
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材料

  • コーヒー無糖(ペット飲料使用しました) 500ml
  • 砂糖 20g
  • 粉ゼラチン 10g(2袋)
  • コーヒーリキュール(あれば) 大さじ1~お好みで
  • コーヒーフレッシュ お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋にコーヒーと砂糖を入れて火にかける。砂糖を溶かすように混ぜる。

  2. 2

    沸騰直前まで沸いたら火を止めリキュールを入れる。ゼラチンを入れ、粉がしっかり溶けるように、泡立て器でしっかりと混ぜる。

  3. 3

    型やタッパーにザルで濾しながら流し入れ細かい泡をスプーンですくい取り、粗熱が取れたら冷蔵庫に入れ冷やし固める。

    • 『ぷるぷる✿コーヒーゼリー』作り方3写真
  4. 4

    食べるときにお好みでコーヒーフレッシュをかけていただきます。

    • 『ぷるぷる✿コーヒーゼリー』作り方4写真

コツ・ポイント

*無糖のペットボトル入りのコーヒーが残っていたので、砂糖を加えて作りました。
*ドリップコーヒー等を上手に入れられないので、簡単に作りました。
*2月26日お砂糖の量を見直しました。

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ぽぴぽぴ
ぽぴぽぴ @cook_40039825
2010/02/20 04:56に公開

このレシピのキーワード

ゼラチン

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