白和えの衣･こんにゃくと人参の白和え マメ助マメ蔵 @cook_40039904 なめらかな豆腐の舌ざわりと香ばしいゴマの風味が最高です。このレシピの生い立ち妻の一品です。 もっと読む なめらかな豆腐の舌ざわりと香ばしいゴマの風味が最高です。このレシピの生い立ち妻の一品です。 もっと読む 白和えの衣･こんにゃくと人参の白和え マメ助マメ蔵 @cook_40039904 なめらかな豆腐の舌ざわりと香ばしいゴマの風味が最高です。このレシピの生い立ち妻の一品です。 もっと読む なめらかな豆腐の舌ざわりと香ばしいゴマの風味が最高です。このレシピの生い立ち妻の一品です。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分以上かな… 木綿豆腐 2/1丁 砂糖 大さじ4 薄口醤油 大さじ2/1 こんにゃく 1枚 塩 小さじ4/1 白ごま 大さじ4 人参 1本 さやいんげん 50g 切り昆布 3g ◎だし汁 1と2/1カップ ◎醤油 大さじ2/1 ◎砂糖 大さじ1 ◎塩 小さじ3/1 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豆腐は布巾等でくるんで重石を乗せてしっかり水切りします。白ごまをすり鉢でよくすります。(すりごまを使っても) 2 そこへ、砂糖、塩、薄口醤油、水切りした豆腐を加えてすり混ぜ、なめらかにしたら衣は完成です。 3 こんにゃく、人参は3㎝の長さ拍子木切りにし、下茹でし、いんげんは色よく茹で3㎝に切り、切り昆布は戻して水気をきります。 4 3を◎で4〜5分煮、冷まして汁気を切り、白あえの衣で和えて出来上がりです。 コツ・ポイント ひじきやその他色んな野菜に合いますのでお好みで。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 17667332 コピーしました！ マメ助マメ蔵 @cook_40039904 2010/02/19 01:19に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 元々イタリアンのコックでした。イタリアンだけにこだわりたくないので、今は和洋中様々な料理を味わって頂きたくダイニングレストラン＆ダイニングバーを経営してます。厨房はコック達に任せ、私は店の裏方の仕事ばかりだったので、ほぼ毎日の昼食と夕食は僕が作ってました♪最近はコック不足でたまに厨房に入りますが・・・イタリアン以外は独学なので、よくこのサイトを参考にさせてもらってます^_^; もっと読む このレシピのキーワード 白和え いんげん にんじん こんにゃく もめん豆腐 似たレシピ その他のレシピ キノコ🍄🟫のオイル煮【作り置き】 ブロッコリーと玉子のサラダ。 ロピアのサーモンいぶりがっこアボタルタル 豆カレー ブルーベリーケーキを作りました。 とろとろ牛スネ肉のビーフシチュー ランチに！簡単♪和風な明太子パスタ 長崎レシピ②簡単なのに本格派！皿うどん 簡単♪ほうれんそうとベーコンの和風パスタ ☆肉巻き豆腐（酢豚風）☆ ♡バジルライスdeバジトマオムライス♡ 離乳食後期 ジャガぶろたまごのみそ和え☆ 簡単！濃厚とろとろテールスープ さつま芋入り！切干大根の煮物 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17667332
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