カレー風味ナポリタン

まごたろ @cook_40058050
懐かしのナポリタンを「ちょい食べカレー」を使って作ってみました。ウインナーたっぷり。
このレシピの生い立ち
ちょい食べカレーを使ったパスタ料理を考えてみました。
考えた結果、ナポリタンにしたら美味しいんでないかい?という結論に達し、早速作ってみました。
カレー風味ナポリタン
懐かしのナポリタンを「ちょい食べカレー」を使って作ってみました。ウインナーたっぷり。
このレシピの生い立ち
ちょい食べカレーを使ったパスタ料理を考えてみました。
考えた結果、ナポリタンにしたら美味しいんでないかい?という結論に達し、早速作ってみました。
作り方
- 1
具材に使う材料を食べやすい大きさに切っておく。
- 2
鍋でパスタを茹でる。塩はお好みで。
- 3
パスタを茹でている間、別のフライパンにバターを落とし、塩こしょうを振って、玉ねぎ・ピーマン・ウインナーを中火で炒める。
- 4
あらかた炒めたら弱火にして、ちょい食べカレーを合わせる。
その後、茹であがったパスタを入れ、さっと混ぜる。 - 5
混ぜあわせたら、素早くお皿に乗せて出来上がり。
- 6
<補足>
ちなみに、ポイントのようにトマトジュースを混ぜるとこんな風になります。
コツ・ポイント
・トマトジュースを少量(30mlほど)混ぜれば、よりナポリタンっぽくなります。
・パスタを茹でるときの塩や、炒める時に使う塩こしょうの量は要調整。
・具材とパスタを混ぜるときは、炒めるというよりは合わせるように混ぜるのがコツです。
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