プロセスチーズと豆乳でレアチーズ風☆
ひれまま @cook_40039817
プロセスチーズと豆乳・ヨーグルト使用なのでヘルシー！ダイエット中でもＯＫなデザートです＾＾
このレシピの生い立ち
ヘルシーなチーズケーキが食べたくて・・＾＾
プロセスチーズと豆乳でレアチーズ風☆
プロセスチーズと豆乳・ヨーグルト使用なのでヘルシー！ダイエット中でもＯＫなデザートです＾＾
このレシピの生い立ち
ヘルシーなチーズケーキが食べたくて・・＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ゼラチンは大匙２の水に振りいれてふやかし、レンジで40秒ほどチンして溶かしておく。
チーズは小さく切っておく。 - 2
耐熱のボールに豆乳とチーズを入れ、600ｗのレンジなら２分チン！する。
取り出してホイッパーで混ぜ、チーズを溶かす。 - 3
チーズが溶け切らないようなら20秒位ずつ様子をみながらレンジでチンしてその都度良く混ぜ、チーズを溶かす。
- 4
チーズが溶けたら１のゼラチン・砂糖・ヨーグルト・ブルーベリージャムも加えて良く混ぜる。
器に入れて冷蔵庫で冷やし固める
コツ・ポイント
豆乳はカロリーハーフ・ヨーグルトは低脂肪・砂糖は甘味料（０カロリーのもの）を使用したので、全量で３５７カロリーでした。甘味料を使用の場合は分量を１／３の１０ｇにしました。カロリーを控えた分、フルーツ沢山で食べました＾＾
つくれぽ
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