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エビ&ブロッコリー卵チリソースマヨサラダ
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エビ&ブロッコリー卵チリソースマヨサラダ-レシピのメイン写真

エビ&ブロッコリー卵チリソースマヨサラダ

noneed
noneed @cook_40072848

チリソースが決め手!作ると皆、一瞬にして食べてしまいます(笑)
このレシピの生い立ち
いつも作っているブロッコリーのマヨサラダに、大好きなチリソースを加えてみました。

チリソースが決め手!作ると皆、一瞬にして食べてしまいます(笑)
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いつも作っているブロッコリーのマヨサラダに、大好きなチリソースを加えてみました。

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エビ&ブロッコリー卵チリソースマヨサラダ

noneed
noneed @cook_40072848

チリソースが決め手!作ると皆、一瞬にして食べてしまいます(笑)
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いつも作っているブロッコリーのマヨサラダに、大好きなチリソースを加えてみました。

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材料

  • ブロッコリー 1株
  • エビ 150g
  • 卵(ゆで卵) 2個
  • マヨネーズ 大さじ4
  • チリソース 大さじ4
  • 味塩こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリー、エビは塩を一つまみいれたお鍋でゆでる(堅さはお好みで)。

  2. 2

    卵はお好みの堅さのゆで卵にし、フォークなどでつぶす。

  3. 3

    1,2を合わせたものにお好みで味塩コショウをふる。

  4. 4

    マヨネーズとチリソースを混ぜたものに具を投入、よく和えてできあがり★★

コツ・ポイント

エビやブロッコリーの分量も、お好みでOk!私はエビが好きなのでいつもちょっと多めにしてます。エビ→チキンに変えて、フライパンで焼いてから和えてもおいしいです★

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noneed
noneed @cook_40072848
2010/02/22 10:28に公開
料理はけっこう好きです。いつか自分のお店を持てたらいいなー★
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このレシピのキーワード

サラダ エビ ゆで卵 ブロッコリー 卵 チリ

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