簡単!さつまいもマフィン♡

TaKomom @cook_40050323
誰でも作れる簡単なマフィンです♪
このレシピの生い立ち
お弁当用の芋茶巾と冷蔵庫にケーキ用マーガリンが75グラムあったので、簡単にマフィンが出来ないかなぁ、と。
食べごたえ充分の美味しいマフィンが出来ました♪
簡単!さつまいもマフィン♡
誰でも作れる簡単なマフィンです♪
このレシピの生い立ち
お弁当用の芋茶巾と冷蔵庫にケーキ用マーガリンが75グラムあったので、簡単にマフィンが出来ないかなぁ、と。
食べごたえ充分の美味しいマフィンが出来ました♪
作り方
- 1
材料を準備します。
- 2
マーガリンと砂糖をハンドミキサーでよくすり合わせ、そこに卵を加えて白っぽくなるまでよく混ぜます。
- 3
②にホットケーキミックスを2回にわけて軽く混ぜます。
- 4
③にレシピID17670265材料3ツ芋茶巾を加えて、ヘラで軽く混ぜます。
- 5
マフィンカップに薄くマーガリンを塗り、④を八分目くらいまで入れます。
- 6
180度に温めたオーブンで35分焼いて出来上がりです!
コツ・ポイント
特にコツはありません(^^ゞ
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