ごぼうは5～8センチ位の長さに切る。
更に薄くスライス。
水にさらしてあく抜き(´･ω･`)

オーブンを160度に予熱。水気をきったごぼうにオリーブオイルを絡ませ、クッキングシートを敷いた天板に並べる。

焼きあがったらまぶす和風塩を作ります。
塩、ブラックペッパー、顆粒だしを同量で合わせフードプロセッサーにかける。

焼きあがったら熱いうちに和風塩をまぶします(´･ω･`)
袋に入れてシャカシャカふれば楽チン♪