ボイル帆立は食べやすい大きさに切る。

きゅうりは薄い小口切りにして、塩水（分量外）に５分ほどつける。

２．のきゅうりを両手で握るようにして、水気を絞る。

ボールなどに◎の調味料を入れ、合わせておく。

４．に帆立ときゅうりを加え、あえる。