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我が家の簡単エビチリ
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我が家の簡単エビチリ-レシピのメイン写真

我が家の簡単エビチリ

mamukana
mamukana @cook_40072926

台湾では【乾燒鮮蝦】という料理です。
このレシピの生い立ち
我が家で大好評な一品料理でした~~♪☆
手順もとっても簡単です~~
是非やってみてね~

台湾では【乾燒鮮蝦】という料理です。
このレシピの生い立ち
我が家で大好評な一品料理でした~~♪☆
手順もとっても簡単です~~
是非やってみてね~

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mamukana
mamukana @cook_40072926

台湾では【乾燒鮮蝦】という料理です。
このレシピの生い立ち
我が家で大好評な一品料理でした~~♪☆
手順もとっても簡単です~~
是非やってみてね~

台湾では【乾燒鮮蝦】という料理です。
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我が家で大好評な一品料理でした~~♪☆
手順もとっても簡単です~~
是非やってみてね~

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材料

2~3人分
  • 殻付きエビ 8~10尾
  • ★生姜(みじん切り) 小さじ1
  • ★にんにく(みじん切り) 大さじ1
  • ★ねぎ(小口切り) 1本
  • ★唐辛子 お好み
  • 合わせ調味料
  • ケチャップ 大さじ3
  • 料理酒 大さじ1
  • コショウ 少々
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    エビわたを取る。
    水洗いして良く拭き取る。

  2. 2

    フライパンに油(分量外)を熱し、えびを入れて焼いて、色が変わったら、一度取り出す。

  3. 3

    フライパンに★を入れて、香りが出たら、合わせ調味料を加えて炒め合せる。

  4. 4

    焼いたエビは3を戻し入れて、全体に調味料を絡めて出来上がり!!

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mamukana
mamukana @cook_40072926
2012/11/21 02:48に公開
はじめまして、台湾出身です〜(*^o^*)我が家はかわいい4歳と2歳の女の子がいます(*^o^*)日本の家庭料理、お弁当、各国の料理、パンを作りたいです、毎日チャレンジしてみます。よろしくお願いします~~☆彡どうぞ宜しくお願いいたします。 ♪♪♪♪
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このレシピのキーワード

エビチリ ねぎ エビ にんにく 酒 トウガラシ ケチャップ しょうが

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