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お味噌でロールキャベツ
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お味噌でロールキャベツ-レシピのメイン写真

お味噌でロールキャベツ

トムサムユウ
トムサムユウ @cook_40051508

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材料

2人分
  • キャベツの葉 4枚
  • 玉ねぎ 1個
  • オリーブオイル 小スプーン1
  • ☆合い挽き肉 200グラム
  • ☆卵 1個
  • ☆パン粉 1カップ
  • ☆塩コショウ 適量
  • ニンジン 適量
  • いんげん 適量
  • キノコ 適量
  • 水 8分目
  • 味噌 適量
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにしオリーブオイルをかけてレンジで600w5分チン

  2. 2

    ☆と冷ました1をこねる

  3. 3

    キャベツの葉で2を巻き巻き

  4. 4

    切った野菜と3の葉の重なっている所を下にして鍋に敷き詰める

  5. 5

    8分目まで水を入れ一煮立ちさせる

  6. 6

    味噌をときいれ蓋をして10分煮る

コツ・ポイント

鍋に入れたロールキャベツは荷崩れ防止のためなるべく触らないでね

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トムサムユウ
トムサムユウ @cook_40051508
2012/11/21 15:34に公開

このレシピのキーワード

ロールキャベツ キノコ いんげん にんじん キャベツ 卵 味噌 玉ねぎ 合い挽き

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