かぼちゃの煮物でリメイク〜秋のサラダ
miachaa @cook_40073483
かぼちゃとさつまいもとりんご。どれも秋になるとおいしいですよね〜♪
このレシピの生い立ち
ぽくぽくしたサラダがたべた〜い！
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもを一口大に切ってレンジ600Wで３分。
やわらかくなればOK! - 2
りんごを食べやすい大きさに切って、あればレモン汁を少々ふりかける。
- 3
かぼちゃの煮物の皮を取り、スプーンで荒く潰す。
粗熱をとったさつまいもを加え、大雑把にざくっと潰す。 - 4
りんご、レーズン、塩を混ぜてできあがり♪
コツ・ポイント
さつまいもは大きめに切っておいて、混ぜるときにごろっと感がでるくらいに潰しながら混ぜるとかぼちゃとよくなじんでおいしいですよ！
写真はクランベリーで作ってみました。
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