厚揚げのキノコみぞれ
醤油ベースおろし煮、写真は木綿豆腐
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24860290
醤油ベースおろし煮、写真は木綿豆腐
醤油ベースおろし煮、写真は木綿豆腐
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし(省略可)、一口大に切る
キノコはほぐしたりスライス、大根はすりおろす
鍋に水と調味料を入れ、①の厚揚げとキノコも加えて煮る
大根おろしを加えてひと煮立ちさせる
お好みで一味を散らす
キノコはお好みで、舞茸、しめじ、椎茸、平茸、など数種類を入れるのがオススメ
コピーしました!
その他のレシピ
