圧力鍋de簡単スタミナご飯
ポワロン @cook_40044520
にんにくと、冷蔵庫にある食材を使って、圧力鍋で炊く時短・簡単スタミナご飯です☆
このレシピの生い立ち
たくさんのにんにくを頂いたので、冷蔵庫にある材料を使ってスタミナご飯を作ってみました。圧力鍋使用なので、時短レシピになりました。
圧力鍋de簡単スタミナご飯
にんにくと、冷蔵庫にある食材を使って、圧力鍋で炊く時短・簡単スタミナご飯です☆
このレシピの生い立ち
たくさんのにんにくを頂いたので、冷蔵庫にある材料を使ってスタミナご飯を作ってみました。圧力鍋使用なので、時短レシピになりました。
アプリでひらく作り方
- 1
白米をといで、水に30分つけておく。ざるに上げて水気をきっておく。
- 2
にんにくは皮をむいておく。それ以外の野菜、きのこは粗みじん切り、ベーコンは１～２cmの大きさにきっておく。
- 3
圧力鍋に１のお米、２、水、コンソメを入れて混ぜる。蓋をして加熱。加圧1分で火を止め圧が下がるまで放置する。
- 4
〇の調味料を混ぜる。出来上がったご飯に、混ぜた調味料を加えて混ぜて完成☆
-
- 5
☆にんにくの量は、お好みで調節してＯＫです。
- 6
☆炊き上がったにんにくは崩れやすいので、形を残したい場合は優しく混ぜて下さいね。
- 7
圧力鍋：アサヒ軽金属のゼロ活力鍋
醤油：減塩（食塩1.3ｇ/大さじ１）
コツ・ポイント
圧力鍋によって水分量、加圧時間は変わってきますので説明書に書かれている白米の炊き方で炊いて下さい。水分は固めで炊きたいので少なめ（ゼロ活力鍋で400ｃｃ使用のところ、20ｃｃ減らして加えてます）で炊いて下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17672756
