ほうれん草の根元。
水でよく洗ったら、フライパンに水はって茹でてください。
茹で過ぎないようにねー。

根元を水で冷やし、ぎゅっとしぼって水を切る。

納豆をうつわに出し、しょうゆ+塩+ごま油を入れてかきまぜる。

まぜた納豆に根元投入。まぜる。

仕上げにかつぶしをいれて混ぜる。入れた時はあれ、多いんじゃない？って思うけど、かさばってるだけなんで大丈夫。

ご飯と一緒にいただきます。