昔なつかしい簡単♪シンプルなチャーハン
よし１２１５ @cook_40061837
昭和の頃お店で食べてた懐かしい味を思いだすような優しいチャーハンです♪具は2つだけでOKです♪
このレシピの生い立ち
シンプルで昭和の中華店のチャーハンです。
思わず懐かしくなりますよ♪
昔なつかしい簡単♪シンプルなチャーハン
昭和の頃お店で食べてた懐かしい味を思いだすような優しいチャーハンです♪具は2つだけでOKです♪
このレシピの生い立ち
シンプルで昭和の中華店のチャーハンです。
思わず懐かしくなりますよ♪
作り方
- 1
フライパンにサラダ油大さじ1を入れ充分熱する
- 2
卵を入れご飯を直ぐに入れ切るように混ぜる。(ちょっと多めの油でご飯を揚げ焼きにするのイメージで♪)
- 3
ネギをいれ塩胡椒で味を整え完成です♪
- 4
お好みで色んな具材を追加してくださいね ♪
コツ・ポイント
ネギと卵だけなのにとっても美味しいです。ご飯は多すぎるとパラッとしにくいので控え目に♪
懐かしい優しい味です。
ほんだし、ウェイパー、鶏がらスープの素を小さじ1入れてもグーです♪
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