きのこを裂いて、耐熱皿に乗せラップをして、電子レンジで３分かける

ねぎを小口切りにし、調味料をボウルに合わせておく

１が熱いうちに２のボウルに入れて和える。

冷めたら器に盛り、２のねぎを乗せる。