鶏皮の甘辛丼

Name: 鶏皮の甘辛丼
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 白飯 1.5合; 鶏皮 ４枚くらい; 玉ネギ 半分; 片栗粉 適量; *砂糖 大３; *しょうゆ 大３; *水 大２

これ一品でかなりお腹張ります！安くつくしいいですよ～
このレシピの生い立ち
鶏皮がｽｺﾞｸ安かったんです！！普段でも安いんですが半額だったんです！！そして無性に甘辛味にしたかったんです！！ｽｺﾞｸ単純な生い立ちですｱﾊﾊ

材料

２人分

1

鶏皮を一口大に切っておく。切ると食べやすいというのもあるけど、量を多くみせれるのでｗ
2

鶏皮に片栗粉をまぶして、油で揚げます。
3

玉ネギをくし切りにする。あまり分厚いと火が通りにくいので、少し薄めの方がいいです。スライスはやりすぎです(･Θ･;)ｱｾｱｾ…
4

フライパンで玉ネギを炒め、透明になってきたなと思ったら、「*」の調味料を入れて、玉ネギと混ぜてください。調味料がﾌﾂﾌﾂしてきたら揚げた鶏皮を入れて絡めてください。
5

ご飯の上に乗せて絡めて食べてください♪