作り方
- 1
洗ったもやしは800wで1分チン加熱します。少し冷ましておきます。流水で冷ましていただいても構いません。
- 2
もやし・ねぎを納豆の粒の幅を目安にカットします。
- 3
先に納豆だけ混ぜ混ぜして、納豆のタレ・上記調味料を加え、さらに混ぜます。
- 4
2を加え、さらに混ぜ完成です。
- 5
2013/3/19
皆さんのおかげさまで話題入りさせて頂きました。
作って下さった侍メンバー様、ありがとうございました。 - 6
本当に申し訳ありませんでした。
顆粒ダシの量、間違え記載していました。
保管して下さった方にも謝罪でいっぱいです。 - 7
顆粒ダシですが、
本来は、小1
で記載のつもりだったんです。
小1を目安に
葱の量に合わせて好みで調整お願いします。
コツ・ポイント
私はいつも計ってはいませんが、納豆にはやさしいお酢か、すし酢をたっぷり入れるのが好きです。
参考にならないと思い控え目の分量にしていますので、好みで調味料調整して下さい。
もやしはカットしなくても◎です。
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