かぼちゃの皮で簡単サラダ
pom130 @cook_40043000
かぼちゃの皮、捨てていませんか？！簡単にもう一品できちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
カボチャのポタージュを作るときに皮を取り除くのですが、捨てるのが勿体なくって、作ってみました♪
かぼちゃの皮で簡単サラダ
かぼちゃの皮、捨てていませんか？！簡単にもう一品できちゃいますよ♪
このレシピの生い立ち
カボチャのポタージュを作るときに皮を取り除くのですが、捨てるのが勿体なくって、作ってみました♪
作り方
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茹でたかぼちゃから、皮を取り外します。皮を千切りにします。
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- 2
千切りカボチャの皮をマヨネーズで和えて、お好みで塩こしょうする。
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- 3
きれいなからし色になります♪カボチャによって味が異なりますので、甘みが足りないときは、適量の砂糖を加えると良い。お好みでハムなど加えても可♪
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コツ・ポイント
簡単でおいしい！皮のプチプチ感？がやみつきになります。
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クックDWM44C☆ -
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