作り方
- 1
ボウルに卵白を入れ、砂糖を３、４回に分けてハンドミキサーで泡立てる
-
- 2
角が立つくらいに泡立ったら絞り袋に入れてクッキングシートに絞り出す
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- 3
１００度に余熱したオーブンで５０～６０分焼く（時々様子を見ましょう）
これで完成 -
コツ・ポイント
絞り袋がなければ、ビニールの袋に入れて袋の先を切って代用しましょう
あと、焼けたら直ぐにオーブンシートからはがしてください
そうしないとひっついてしまうので(；´・ω・)
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