野菜2種～ポン酢で豚肉ロール～弁当

野菜2種～ポン酢で豚肉ロール～弁当

きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865

豚薄切り肉で野菜をくるくる巻くだけ！
お弁当にも！おつまみにも！簡単にできちゃうヘルシーおかず(#^.^#)
このレシピの生い立ち
お肉を食べているようで　実は野菜を多く食べているのよね(#^.^#)

豚薄切り肉で野菜をくるくる巻くだけ！
お弁当にも！おつまみにも！簡単にできちゃうヘルシーおかず(#^.^#)
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お肉を食べているようで　実は野菜を多く食べているのよね(#^.^#)

野菜2種～ポン酢で豚肉ロール～弁当

きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865

豚薄切り肉で野菜をくるくる巻くだけ！
お弁当にも！おつまみにも！簡単にできちゃうヘルシーおかず(#^.^#)
このレシピの生い立ち
お肉を食べているようで　実は野菜を多く食べているのよね(#^.^#)

豚薄切り肉で野菜をくるくる巻くだけ！
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材料

豚肉薄切り 5枚
人参 1/3本
水菜 1/８束
ポン酢醤油大２
ごま油大1程

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作り方

1

人参を千切り人します。
水菜は4㎝ほどの長さにカットします
2

豚肉を広げ　塩コショウを振り、人参を適量～生のまま置いて　くるくるぎゅ～っと巻きます。
3

水菜も　豚肉を広げ　塩コショウを少々振り、適量～生のまま置いて　くるくるぎゅ～っと巻きます。
4

フライパンに油を熱し　②と③の豚肉ロールを色よく炒め　ポン酢回し入れ　てりが出たら完成
5
そのまま食べてもも良し、お弁当には　カットして切り口を見せても良し

コツ・ポイント

ポン酢が苦手な方は　つゆの素で味付ても美味しいと思います♩

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きゃらめるはっぴ～ @cook_40052865

2012/11/21 12:04に公開

息子のお弁当を毎日作っています♪息子は　朝５時起床！6時に家を出るのです毎朝バタバタしています(笑)なので簡単&早く&がっつり！の男子弁当のおかずがテーマです♪brog →http://ameblo.jp/wanwanwanwan1130/