ニラとエノキのさっと煮（煮びたし）☆

Name: ニラとエノキのさっと煮（煮びたし）☆
Cuisine: 日本語
Ingredients: にら １束; えのきだけ １００ｇ; めんつゆ（３倍濃縮） ５０ｃｃ; 水 １５０ｃｃ

ニラとエノキだけをめんつゆでさっと煮るだけの簡単レシピです！
このレシピの生い立ち
ニラとエノキダケがあったので何か一品つくりたくて煮びたしにしました。

材料

煮る時間は短いほうが歯ごたえもよく美味しいと思います。
再び沸騰したらすぐに火を止めるぐらいのタイミングがよいでしょう！

まほじょ @cook_40020851

2007/08/10 23:57に公開

横浜在住。生まれながらの食いしん坊!? 好奇心旺盛なＯ型気質。旅行好きな夫婦であちこち＝３スポーツクラブでフラ＆ジャズダンスなどを楽しんでます♪姉（ほしるん）ともゆったりペースでクック活動中!!【取得資格】10'9月　ジュニア野菜ソムリエ　　　　　　11'12月　ジュニア調味料マイスター　　　　　

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