手作りパンで作るバーガー風サンドイッチ

Mayaりんりん
Mayaりんりん @cook_40074390

おいしくできたパンに好きな具をはさんでいただきます。フレッシュジュースと一緒に。朝食にピッタリ!!
このレシピの生い立ち
 ドキンたんさんのHBで作ったバーガーバンズの美味しさに感動!このバンズを使ってサンドウィッチを作ってみました。祖母の作ってくれたマヨネーズを使ったサンドウィッチがふんわりパンによく合いました。パンにはさむ卵は、甘くしたほうがおいしいとダーリンの伯母から教えてもらったのでこちらも実践!色々な情報を盛り込んで出来たレシピです。

手作りパンで作るバーガー風サンドイッチ

おいしくできたパンに好きな具をはさんでいただきます。フレッシュジュースと一緒に。朝食にピッタリ!!
このレシピの生い立ち
 ドキンたんさんのHBで作ったバーガーバンズの美味しさに感動!このバンズを使ってサンドウィッチを作ってみました。祖母の作ってくれたマヨネーズを使ったサンドウィッチがふんわりパンによく合いました。パンにはさむ卵は、甘くしたほうがおいしいとダーリンの伯母から教えてもらったのでこちらも実践!色々な情報を盛り込んで出来たレシピです。

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材料

2人分
  1. バーガーバンズ 2個
  2. 1個
  3. 砂糖 小1
  4. 牛乳 小1
  5. 塩・胡椒 少々
  6. マヨネーズ 適量
  7. マスタード 適量
  8. ハム 2枚
  9. レタス 1枚
  10. ライストマト 2枚

作り方

  1. 1

    バンズにマヨネーズ、粒マスタードをぬる。

  2. 2

    卵に砂糖、牛乳、塩・胡椒をしてフライパンで焼く。(スクランブルエッグとオムレツの中間のようなイメージ)

  3. 3

    お好みの野菜とハムをはさんで出来上がり!

コツ・ポイント

卵はお砂糖を入れてちょっと甘くするのがポイントです。我が家のサンドウィッチはバターではなく、マヨネーズをつけます。中にはさむ具はお好みで!!

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 お料理、お菓子作り、パン作りの好きな主婦1年目の私のお気に入りを紹介します。 オリジナルレシピはまだ少ない私ですが、よろしくおねがいします。 
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